¿No tomas café? ¿Haz probado el té? ¿Por qué pones esa cara? ... inténtalo alguna vez...
Alguno te gustará. Dedicamos el cafecito de hoy a los que no beben café. Una buena y saludable alternativa los son las infusiones o el té.
¿Cuál es la diferencia entre té e infusión? Te explicamos....
Una infusión es una bebida obtenida de las hojas secas, partes de las flores o de los frutos de diversas plantas aromáticas, a las cuales se les vierte o se los introduce en agua a una temperatura mayor a la ambiente, pero sin llegar a hervir. El té se obtiene de distintas especies de plantas, y es de las hojas de esas plantas igualmente hervidas de las que se obtiene.
El decir que todos los té son infusiones más no todas las infusiones son té. El café es también una infusión.
La costumbre de hacer té para darle un buen sabor al agua hervida se utilizó por primera vez en la China hacia el 2500 a. C. Los europeos conocieron el té en la India, cuando los portugueses llegaron allí . El primer cargamento de té debió de llegar a la capital holandesa, Amsterdam hacia 1610, por iniciativa de la Compañía de las Indias Orientales. A Francia e Inglaterra llegaron posteriormente a través de Holanda y de los cafeteros de Londres que lo pusieron de moda hacia 1657 . Aunque inicialmente no fue de gran aceptación con el tiempo y con la ayuda de los comerciantes europeos, el té llego a todo el mundo, tanto para su cultivo como para su consumo.
En América Latina, Chile es el mayo consumidor de té, y en el Japón su consumo es mundialmente reconocido por la costumbre de celebrar la ceremonia del téritual de preparar té verde o matcha , influenciada por el budismo zen, sirviéndose a un pequeño grupo de invitados en un entorno tranquilo. que es una forma
(Tomado de Wikipedia).Visita el Cafecito de Paulinas para Laicos o para Presbíteros que te vamos a dar una receta infalible, verás el té/infusiones con otros ojos. Te daremos una receta para que la hagas con mucho amor y la compartas con tus amigos o tu familia en la próxima fiesta. Si te gusta el té frío (iced tea) debes probar este.
Ve buscando tus ingredientes...
Miel, naranjas, agua, hojas de menta, jugo de limón, té verde, mucho hielo y muchas palabras de aliento, un abrazo endulzado de emoción y solidaridad, un poquito de tiempo para los que amas y los que te necesitan ¿Qué te parece?
¿A que se te antoja? ¿Suena Bien no? Seguro cae bien para refrescar... así como caen bien palabras de aliento para la gente que está pasando por una situación difícil como no conseguir empleo, como haberlo perdido, como tener un familiar enfermo, alguien que haya fallecido. Refrescar el cuerpo muchas veces te da la oportunidad de refrescar el alma, especialmente si vas en camino a un renacimiento... hay que buscar esos pequeños momentos para compartirlos con los que sufren, para apoyar y ser apoyados por otros. Ayudarnos a ver la vida con ojos nuevos, eso es renacer.
