Cantidad 2 personas
INGREDIENTES
•3 onzas de piscoperuano Quebranta
• 2 onzas de jarabe
de goma
• 1 onza de jugo
de limón
•Hielo a gusto
•¼ de onza de clara
de huevo
•Amargo de angostura
PREPARACIÓN:
Colocar en un mezclador el hielo, el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo, batir enérgicamente por espacio de
30 segundos y servir en un vaso. Añadir unas gotas de amargo de angostura.
