INGREDIENTES
•1/2 kilo de tamarindo
•2 tazas de agua caliente
•1 litro de agua hervida (fría)
•Azúcar
•Hielo
Preparación
Colocar el tamarindo en un
recipiente con las dos tazas de agua caliente.
Dejarlo reposar unos minutos para que suelte su pulpa.
Luego de que enfríe, estrujarlo y colar. Agregar el resto de agua.
Endulzar al gusto y echarle bastante hielo.
