INGREDIENTES
•2 tazas de jugo de tumbo
•3 cucharas de azúcar
•1 ½ taza de singani
•Hielo
PREPARACIÓN
Partir el tumbo, sacar la pulpa y licuarla junto con el azúcar y un poco de agua por unos segundos. Sin moler la semilla.
Colar bien, poner el jugo en una jarra y agregar el singani.
Mezclar todo y al final añadir hielo picado.
