Fuente Opinion
INGREDIENTES
•250 grs de frutillas
•1/3 de cáscara de limón
•350 mililitros de singani
Preparación
Lavar las frutillas .
Secarlas, quitarle las hojas
Cortarlas en pedazos pequeños.
Ponerlas en un recipiente.
Añadir las cáscaras de limón
Agregarle el singani y dejar en maceración por 15 días agitando diariamente.
Pasado ese tiempo agregar el jarabe de azúcar que se obtiene al cocinar durante 20 minutos 1 litro de agua con 720 grs de azúcar.
Filtrar, colar y embotellar.