Mistela

Fuente Opinion

INGREDIENTES

•500 ml alcohol etílico

•500 ml de agua

•500 grs de azúcar

•6 manzanas rojas

•4 gotas de esencia de

vainilla

PREPARACIÓN

A Lavar las manzanas y ,sin pelarlas, ponerlas en un envase de vidrio con tapa hermética.

A Agregar esencia de vainilla y el alcohol.

A Dejar macerar durante dos semanas.

A Luego, preparar un almíbar con el agua y el azúcar.

A Dejar enfriar y mezclar con la preparación de alcohol

previamente filtrado con un

colador fino.

A Embotellar y dejar reposar otras dos semanas.