Ingredientes:
200 ml de leche
50 ml de yogur de coco
20 ml de leche condensada
35 gr de azúcar
100 gr de piña
50 gr de coco rallado
6 cubos de hielo
Preparación:
Este smoothie es muy sencillo de preparar. Solo debes poner todos los ingredientes en una licuadora por dos minutos. Sírvelo ese momento para que esté bien frío.
Recomendación: José David Cardozo, de la cafetería Il Dolce, sugiere acompañar este Smoothie de piña y coco con un muffin de vainilla para no quitar protagonismo al sabor de las frutas del licuado.