Fuente Opinion
Cantidad 1 persona
INGREDIENTES
• 4-5 cubitos de hielo
• 3 partes de Ginebra
• 1 parte de Cointreau
• 1/2 parte de Blue Curacao
PREPARACIÓN
Poner cubitos de hielo en una coctelera, añadir la Ginebra, el Cointreau y al finalizar el Blue Curacao. Agitar en una coctelera y dejar enfriar. Verter en una copa tipo
Martini previamente enfriada y servir.
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Negroni
Cantidad 1 persona
INGREDIENTES
• 3 medidas de Ginebra • 3 medidas de Vermut rojo • 3 medidas de Campari
• Hielo
PREPARACIÓN
Echar unos hielos en un vaso bajo, a continuación los ingredientes, remover un poco y decorar con una rodaja de naranja. Si quedara fuerte se puede alargar con un poco de soda.
SECRETITOS PARA ACOMPAÑAR
Elige siempre ginebras de alta calidad y evita las que tienen demasiados toques herbales. El licor Campari no se puede sustituir jamás. Puede haber otros similares, pero no dan al cóctel
Negroni el mismo toque.
INGREDIENTES
• 3 medidas de Ginebra • 3 medidas de Vermut rojo • 3 medidas de Campari
• Hielo
PREPARACIÓN
Echar unos hielos en un vaso bajo, a continuación los ingredientes, remover un poco y decorar con una rodaja de naranja. Si quedara fuerte se puede alargar con un poco de soda.
SECRETITOS PARA ACOMPAÑAR
Elige siempre ginebras de alta calidad y evita las que tienen demasiados toques herbales. El licor Campari no se puede sustituir jamás. Puede haber otros similares, pero no dan al cóctel
Negroni el mismo toque.
Cardinale
Cantidad 1 persona
INGREDIENTES
• 3 medidas de Campari
• 60 ml de Gin
• 2 medidas de Vermouth Seco
PREPARACIÓN:
Colocar todos los ingredientes en un vaso con abundante hielo. También se puede servir en una copa de Martini. Si quiere decorar se puede usar una aceituna verde o una cáscara de naranja cortada de grosso modo
INGREDIENTES
• 3 medidas de Campari
• 60 ml de Gin
• 2 medidas de Vermouth Seco
PREPARACIÓN:
Colocar todos los ingredientes en un vaso con abundante hielo. También se puede servir en una copa de Martini. Si quiere decorar se puede usar una aceituna verde o una cáscara de naranja cortada de grosso modo
Alexander
Fuente Opinion
Ingredientes (1 porción)
• 3/6 de ginebra seca
• 2/6 de crema de cacao
• 1/6 de nata o crema de leche
Preparación:
Agitar bien todos los ingredientes en una coctelera con hielo picado.
Servir sin colar en copa de cóctel, bien fría.
Puede espolvorearse con canela molida o cacao en polvo al gusto.
Como es muy dulce se recomienda ofrecerlo después de las comidas y no como aperitivo.
Un dato:
El cóctel Alexander es una mezcla de diferentes bebidas entre ellas la ginebra, el licor de cacao
incoloro y crema.
El Alexander es la base de otras recetas famosas
de cócteles, como por ejemplo el más común Brandy Alexander.
Ingredientes (1 porción)
• 3/6 de ginebra seca
• 2/6 de crema de cacao
• 1/6 de nata o crema de leche
Preparación:
Agitar bien todos los ingredientes en una coctelera con hielo picado.
Servir sin colar en copa de cóctel, bien fría.
Puede espolvorearse con canela molida o cacao en polvo al gusto.
Como es muy dulce se recomienda ofrecerlo después de las comidas y no como aperitivo.
Un dato:
El cóctel Alexander es una mezcla de diferentes bebidas entre ellas la ginebra, el licor de cacao
incoloro y crema.
El Alexander es la base de otras recetas famosas
de cócteles, como por ejemplo el más común Brandy Alexander.