INGREDIENTES
•1 litro de vino tinto
•2 clavos de olor
•1 manzana
•1 naranja
•60 grs de azúcar
•1 pepita de pimienta negra
•Romero, canela y menta
a gusto
Preparación
Hervir el vino junto con la piel de las frutas.
Incorporar los clavos de olor y el azúcar.
Añadir las especias y hierbas.
Bajar el fuego y dejar cocer, sin que hierva durante unos 15 minutos.
Para finalizar, colar y servir con menta picada.
