Guarapo

Fuente Opinion
INGREDIENTES

•2 kilos de uva

•2 litros de agua hervida

•1 kilo de azúcar

PREPARACIÓN

Moler la uva.

Mezclar el jugo que quedó con el agua, debe ser en partes iguales.

Luego, añadir ½ kilo de azúcar y dejar fermentar entre 7 y 15 días.

Pasado ese tiempo separar la borra del líquido.

Aumentar ½ azúcar al jugo.

Mezclar y servir.